Was kann und was will ich essen? Diese Frage stellen sich viele Betroffene nach der Diagnose Krebs, während der Therapie oder auch nach einer überstandenen Erkrankung. Vielleicht haben Sie ungewollt abgenommen oder kaum mehr Appetit. Das muss nicht so bleiben. Mit einer ausgewogenen und nach Ihren Bedürfnissen abgestimmten Ernährung und mit einem gemeinschaftlichen Kocherlebnis lässt es sich ändern.

Mit unserer Reihe Shirleys Küchenclub laden wir Sie herzlich dazu ein, saisonale Gerichte zuzubereiten und die Gaumenfreude gemeinsam zu genießen. Sie erfahren Wissenswertes über die verwendeten Produkte, die verschiedenen Zubereitungsarten wie auch viele Tricks und Kniffs für Zuhause.

Was passieren wird…

Kochen mit Shirley heißt, in lockerer und gemütlicher Atmosphäre saisonale und leichte Gerichte zuzubereiten. Das Kochen wird zu einem gemeinschaftlichen Erlebnis. Sie können eigene Ideen einbringen, neue Kombinationen ausprobieren und im Anschluss die Köstlichkeiten zusammen genießen sowie Erfahrungen austauschen.

Die Zutaten sind vorhanden. Bitte bringen Sie Ihre Neugier mit!

Unser Thema: Erfrischendes zur heißen Jahreszeit

Welche Vielfalt kalte Gerichte haben, das zeigt Ihnen Shirley an diesem Tag mit Ihrem Charme, von der asiatische Sommerrolle bis hin zur spanischen Gazpacho. Auch Salatkreationen und Fingerfood kennen bekanntermaßen kaum Grenzen. Lassen Sie sich doch einfach davon verzaubern.

Was kann und was will ich essen? Diese Frage stellen sich viele Betroffene nach der Diagnose Krebs, während der Therapie oder auch nach einer überstandenen Erkrankung. Vielleicht haben Sie ungewollt abgenommen oder kaum mehr Appetit. Das muss nicht so bleiben. Mit einer ausgewogenen und nach Ihren Bedürfnissen abgestimmten Ernährung und mit einem gemeinschaftlichen Kocherlebnis lässt es sich ändern.

Mit unserer Reihe Shirleys Küchenclub laden wir Sie herzlich dazu ein, saisonale Gerichte zuzubereiten und die Gaumenfreude gemeinsam zu genießen. Sie erfahren Wissenswertes über die verwendeten Produkte, die verschiedenen Zubereitungsarten wie auch viele Tricks und Kniffs für Zuhause.

Was passieren wird…

Kochen mit Shirley heißt, in lockerer und gemütlicher Atmosphäre saisonale und leichte Gerichte zuzubereiten. Das Kochen wird zu einem gemeinschaftlichen Erlebnis. Sie können eigene Ideen einbringen, neue Kombinationen ausprobieren und im Anschluss die Köstlichkeiten zusammen genießen sowie Erfahrungen austauschen.

Die Zutaten sind vorhanden. Bitte bringen Sie Ihre Neugier mit!

Unser Thema: Wir lassen uns von der abwechslungsreichen Küche des Mittelmeerraums inspirieren und verwöhnen.

Von den frischen Klassikern wie Mozzarella und Tomate bis hin zu den vielen Gemüsesorten des Südens, angerichtet mit Olivenöl, Knoblauch und aromatischen Kräutern, werden in diesem Kochkurs bewährte und neue Kreationen geschaffen. Freuen Sie sich auf die kulinarische Entdeckung!

Was kann und was will ich essen? Diese Frage stellen sich viele Betroffene nach der Diagnose Krebs, während der Therapie oder auch nach einer überstandenen Erkrankung. Vielleicht haben Sie ungewollt abgenommen oder kaum mehr Appetit. Das muss nicht so bleiben. Mit einer ausgewogenen und nach Ihren Bedürfnissen abgestimmten Ernährung und mit einem gemeinschaftlichen Kocherlebnis lässt es sich ändern.

Mit unserer Reihe Shirleys Küchenclub laden wir Sie herzlich dazu ein, saisonale Gerichte zuzubereiten und die Gaumenfreude gemeinsam zu genießen. Sie erfahren Wissenswertes über die verwendeten Produkte, die verschiedenen Zubereitungsarten wie auch viele Tricks und Kniffs für Zuhause.

Was passieren wird…

Kochen mit Shirley heißt, in lockerer und gemütlicher Atmosphäre saisonale und leichte Gerichte zuzubereiten. Das Kochen wird zu einem gemeinschaftlichen Erlebnis. Sie können eigene Ideen einbringen, neue Kombinationen ausprobieren und im Anschluss die Köstlichkeiten zusammen genießen sowie Erfahrungen austauschen.

Die Zutaten sind vorhanden. Bitte bringen Sie Ihre Neugier mit!

Unser Thema: Spargel – Delikatesse und Jahrtausende alte Heilpflanze

Ob weiß oder grün, kurz oder lang, das königliche Gemüse kennt viele Arten und Kulturformen. Und ob roh oder gekocht, lässt es sich auch sehr vielseitig und genussreich zubereiten. Lassen Sie es uns ausprobieren: Mit Shirley entdecken Sie, welche Beilagen zu dem jeweiligen Spargel passen und wie die klassische Sauce Hollandaise hergestellt wird. Kommen Sie auf den Geschmack!

Freuen Sie sich auf einen festlichen Abend voller kulinarischer Inspirationen, die perfekt auf die Weihnachts­zeit einstimmen. Küchen­meisterin Shirley nimmt Sie mit in die Welt des klassischen Ragouts – ein traditions­reiches Gericht aus zartem, gewürfelten Fleisch in einer aromatisch-würzigen Sauce, das schon im 17. Jahr­hundert in Frankreich für seine appetitliche Wirkung geschätzt wurde. Gemeinsam erkunden wir verschiedene Varianten dieses Festtags­klassikers und verfeinern ihn mit Maronen, die ihm eine besondere, herzhafte Note verleihen.

Doch damit nicht genug: Für das süße Finale bereiten wir köstliche heiße Himbeeren zu, die mit ihrer fruchtigen Frische perfekt in das winterliche Menü passen. In Shirleys Küche erwartet Sie nicht nur eine gesellige Runde, sondern auch wertvolle Tipps und Tricks zur Zubereitung eines raffinierten Festtags­menüs, das Ihre Gäste begeistern wird. Kommen Sie in den Genuss der vor­weihnacht­lichen Atmosphäre und lassen Sie sich inspirieren, Ihr eigenes Festtags­essen zu einem unvergess­lichen Erlebnis zu machen!

Fühlen Sie sich manchmal ausgelaugt und sehnen sich nach einem Frische­kick im Alltag? Dann wird es Zeit für neue Energie – ganz natürlich, lecker und einfach zubereitet! In Shirleys Küchen­club dreht sich dieses Mal alles um gesunde Snacks, vitalisierende Drinks und kraft­volle Mini-Mahlzeiten, die nicht nur schmecken, sondern auch Ihre inneren Energie­­reserven auffüllen. Unsere Küchen­meisterin Shirley zeigt Ihnen, wie Sie mit ein paar einfachen Hand­griffen aus frischen Zutaten kleine Power­pakete zaubern – ideal für unterwegs, das Büro oder als schneller Energie­schub zwischendurch.

Was Sie erwartet

• Energie-Bällchen mit beispiels­weise Datteln, Nüssen & Kakao – die perfekte süße Alternative, wenn Sie Lust auf etwas Gesundes haben
• Nährstoff­reiche Salate mit Super­foods wie etwa Quinoa, Avocado und frischen Kräutern – bunt, knackig und sättigend
• Vitamin­reiche Drinks & Smoothies zum Beispiel mit Ingwer, Zitrus­früchten und Beeren – Ihre tägliche Portion Frische im Glas

Lassen Sie sich inspirieren

Gemeinsam bereiten wir kleine Energie-Booster zu, die gut tun und auch noch Spaß machen – und natürlich gibt es wieder Tipps und Tricks rund um gesunde Ernährung, clevere Vorrats­haltung und zeit­sparende Vorbereitung. Ob als Zwischen­mahlzeit, Snack oder leichter Lunch – mit einigen Rezept­ideen sind Sie bestens gerüstet, um einem Nachmittags­tief die Stirn zu bieten.

Der Frühling ist da, und mit ihm kommt eine Fülle an frischem, knackigem Gemüse! In Shirleys Küchen­club dreht sich dieses Mal alles um das beste Grün, das die Saison zu bieten hat. Gemeinsam entdecken wir, wie aromatisch, vielseitig und gesund Frühlings­gemüse ist – von zarten Erbsen über vitamin­­reichen Spinat bis hin zu kräftigem Brokkoli.

Freuen Sie sich auf

• Kreative Rezepte mit saisonalem Gemüse
• Tipps zur schonenden Zubereitung für maximalen Geschmack & Nährstoffe
• Genussvolle & alltagstaugliche Gerichte

So wohltuend frisches Grün für unsere Augen ist, so wertvoll ist es auch für eine bewusste Ernährung. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie den Frühling auf dem Teller!

Tauchen Sie ein in die herz­erwärmende Herbst­küche mit Küchen­meisterin Shirley! Erleben Sie köstliche Rezepte, die den Charme der Saison einfangen – von Kürbis über Wirsing bis hin zu Pflaumen. In gemütlicher Runde bereiten wir dampfende Aufläufe, deftige Schmor­gerichte und cremige Suppen zu, die Körper und Seele wärmen. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie einen kulinarischen Abend in der gemütlichen Atmosphäre Ihres SURVIVORS HOME.

Unser Thema: Delikatesse Fisch

Wir starten mit Shirleys Küchenclub ins Neue Jahr mit Kniff & Tricks rund um die Zubereitung von Fisch. Erfahren Sie hierbei anschaulich, wie Sie die Frische erkennen, welche Garmethoden sich eignen und wie Sie richtig filetieren. Anschließend bereiten Sie in angenehmer Gesellschaft und im gemütlichen Ambiente des SURVIVORS HOME gut bekömmliche und schmackhafte Beilagen zu. Vielleicht in Plauder­laune und auf jeden Fall am großen Tisch in der Küche mit einem leicht bekömmlichen Mahl – genau das Richtige nach all der Weihnachts­schlemmerei!

Unser Thema: Delikatesse Fisch

Wir starten mit Shirleys Küchenclub ins Neue Jahr mit Kniff & Tricks rund um die Zubereitung von Fisch. Erfahren Sie hierbei anschaulich, wie Sie die Frische erkennen, welche Garmethoden sich eignen und wie Sie richtig filetieren. Anschließend bereiten Sie in angenehmer Gesellschaft und im gemütlichen Ambiente des SURVIVORS HOME gut bekömmliche und schmackhafte Beilagen zu. Vielleicht in Plauder­laune und auf jeden Fall am großen Tisch in der Küche mit einem leicht bekömmlichen Mahl – genau das Richtige nach all der Weihnachts­schlemmerei!

Unser Thema: Delikatesse Fisch

Wir starten mit Shirleys Küchenclub ins Neue Jahr mit Kniff & Tricks rund um die Zubereitung von Fisch. Erfahren Sie hierbei anschaulich, wie Sie die Frische erkennen, welche Garmethoden sich eignen und wie Sie richtig filetieren. Anschließend bereiten Sie in angenehmer Gesellschaft und im gemütlichen Ambiente des SURVIVORS HOME gut bekömmliche und schmackhafte Beilagen zu. Vielleicht in Plauder­laune und auf jeden Fall am großen Tisch in der Küche mit einem leicht bekömmlichen Mahl – genau das Richtige nach all der Weihnachts­schlemmerei!