Shirleys Küchenclub: Feiertags-Gaumenfreude

Zutaten für ein Ragout mit Fleisch, Kartoffeln und Maronen und vielen Kräutern und Gewürzen

Zaubern Sie ein festliches Ragout mit Maronen und ein süßes Finale aus heißen Himbeeren. Lassen Sie sich inspirieren für Ihr perfektes Weihnachtsmenü!

Kursleiterin

Shirley Zapf

Küchenmeisterin, Fachpraktische Lehrerin am Berliner OSZ

Beschreibung/Programm

Freuen Sie sich auf einen festlichen Abend voller kulinarischer Inspirationen, die perfekt auf die Weihnachtszeit einstimmen. Küchenmeisterin Shirley nimmt Sie mit in die Welt des klassischen Ragouts – ein traditionsreiches Gericht aus zartem, gewürfelten Fleisch in einer aromatisch-würzigen Sauce, das schon im 17. Jahrhundert in Frankreich für seine appetitliche Wirkung geschätzt wurde. Gemeinsam erkunden wir verschiedene Varianten dieses Festtagsklassikers und verfeinern ihn mit Maronen, die ihm eine besondere, herzhafte Note verleihen.

Doch damit nicht genug: Für das süße Finale bereiten wir köstliche heiße Himbeeren zu, die mit ihrer fruchtigen Frische perfekt in das winterliche Menü passen. In Shirleys Küche erwartet Sie nicht nur eine gesellige Runde, sondern auch wertvolle Tipps und Tricks zur Zubereitung eines raffinierten Festtagsmenüs, das Ihre Gäste begeistern wird. Kommen Sie in den Genuss der vorweihnachtlichen Atmosphäre und lassen Sie sich inspirieren, Ihr eigenes Festtagsessen zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen!

Zusammen kochen

Kochen mit Shirley heißt, in lockerer und gemütlicher Atmosphäre saisonale und leichte Gerichte zuzubereiten. Das Kochen wird dabei zu einem gemeinschaftlichen Erlebnis: Von der Vor- und Zubereitung – gerne auch mit eigenen Ideen – bis zum Genießen der Köstlichkeiten in der Tischgemeinschaft mit gemeinsamem Erfahrungsaustausch. Und damit das SURVIVORS HOME für die nachfolgende Veranstaltung wieder bereit ist, bringen zum Abschluss des Abends alle mit vereinten Kräften die Küche wieder auf Vordermann. Übrigens: Alle Zutaten sind vorhanden – bitte bringen Sie nur Ihre Neugier und eine solidarische Einstellung mit!

Hinweis

Die Teilnahme vor Ort ist unter Umständen nicht geeignet für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder -allergien.

Hinweis zur Wiederholungsbuchung

Diese Veranstaltungsreihe kann innerhalb von gleitenden 12 Monaten 1-mal gebucht werden. Sollten 48 Stunden vor Veranstaltungsbeginn noch Plätze verfügbar sein, können diese auch von wiederkehrenden Gästen gebucht werden.

Mit freundlicher Unterstützung von

AbbVie hat sich zum Ziel gesetzt, neuartige Therapien für einige der schwerwiegendsten Krankheiten bereitzustellen und die medizinischen Herausforderungen von morgen anzugehen. Denn unsere Vision in der Onkologie ist es, gemeinsam Grenzen der Krebstherapie zu verschieben. Es ist uns ein wichtiges Anliegen, SURVIVORS HOME zu unterstützen, da Menschen mit Krebs hier eine wichtige Anlaufstelle und Erfahrungsaustausch finden. Außerdem wird Patienten und Angehörigen nicht nur Mut gemacht. Ziel ist es, dass Patienten selbstbewusst mit ihrer Erkrankung umgehen und sie als Lebenssituation in den Alltag integrieren.